Categoria: Elicicoltura

Ora che la stagione fredda sta arrivando, in Italia non possiamo non pensare ad alcuni piatti che incarnano prima l’autunno

In elicicoltura uno dei segreti per arrivare al successo è di sicuro l’alimentazione delle lumache. Come per tutti gli allevamenti

Bava di lumache Helix Fino a qualche tempo fa era argomento quasi estemporaneo, affrontato in maniera curiosa più che in