Categoria: Elicicoltura

La lumaca è un mollusco gasteropode, polmonato, cefalofero e stilommatofero. La chiocciola è ermafrodita insufficiente: questo significa che da ogni coppia fecondata si ottiene una

In merito alle narrazioni che spesso si leggono, in cui vengono definiti ignoranti quanti chiamano, come noi, i molluschi gasteropodi

Ora che la stagione fredda sta arrivando, in Italia non possiamo non pensare ad alcuni piatti che incarnano prima l’autunno

In elicicoltura uno dei segreti per arrivare al successo è di sicuro l’alimentazione delle lumache. Come per tutti gli allevamenti

Bava di lumache Helix Fino a qualche tempo fa era argomento quasi estemporaneo, affrontato in maniera curiosa più che in